(资料图)
1、白瓜食疗方
1、 祛暑利水,清热化痰:取白瓜五百克,紫菜十五克,绿豆粉丝六十克,咸鸭蛋三个,生姜二片。先把白瓜洗干净,去瓤、籽后切片;紫菜、绿豆粉丝浸泡,洗干净;咸鸭蛋磕入碗里,搅匀;接下来把白瓜、生姜放到瓦煲里,加入清水—千毫升,旺火煮沸十五分钟后,放到咸鸭蛋、绿豆粉丝稍煮片刻,再下紫菜煮沸,调入适量的食盐和生油,就可以食用。
2、 补脑益气:取白瓜五百克,猪瘦肉—百五十克,松子肉五十克,蒜茸、酱油、淀粉、白糖适量的;先把白瓜洗干净,去皮瓤,切成粒;猪瘦肉洗干净,切成粒,用生油、酱油、淀粉拌腌片刻;松子肉用干净湿布抹过;接下来烧热油锅,下白瓜粒煸炒至熟,铲起;再下生油、蒜茸爆炒,放到猪肉粒炒熟,把白瓜粒回锅,加松子肉、白糖—同翻炒,就可以食用。
3、 治身热口渴,头重倦怠,小便短赤:取白瓜五百克,咸鸭蛋三个,紫菜十五克,绿豆粉丝六十克。先把白瓜洗干净,去瓤、子,切片;咸鸭蛋剥壳打入碗里;紫菜浸洗干净;接下来烧热油锅,加入白瓜与适量的清水,旺火煮沸十五分钟后,放到咸鸭蛋、粉丝稍煮片刻,再下紫菜煮沸,调入适量的食盐和生油,就可以食用。
以上就是【白瓜的功效与作用禁忌,三白瓜的功效与作用】相关内容。
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