欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。包菜回锅肉怎么做，包菜回锅肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：白菜1棵，肉150克，蒜少许，姜少许，八角1个，胡椒粉少许，盐少许，酱油少许。

(资料图片)

2、当你从市场上买一棵卷心菜时，你最好选择平的，这样会更甜。

3、然后用清水冲洗。然后一块一块撕下来，再撕成小块。

4、然后捞起，沥干水分，放在一边。

5、准备好，姜，蒜，辣椒，八角。备用。

6、把肉切碎以备后用。

7、烧热锅，倒入油，然后放入花椒、八角、蒜、姜炒香。

8、倒入肉翻炒均匀。

9、然后倒入酱油翻炒均匀。

10、然后倒入白菜翻炒均匀。

11、然后盖上锅盖，小火炖2分钟。

12、白菜变软后，加入少许盐，翻炒均匀，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。