超级工厂不在当下给人以安全感,还有未来的归属感。
作为美国绿色建筑委员会颁发的LEED“能源与环境设计先锋奖”绿色建筑金级认证工厂,蒙牛宁夏工厂的“绿色低碳可持续发展”也是其得以引人注目的原因。
在这里,智慧能源系统会自动评判生产和能源之间的匹配,根据生产状况优化使用设备效率,达到节能减排的目的。通过管控一体的系统,不仅赋予整个系统以智慧实现绿色可持续发展,更是让系统有了自我迭代与优化的能力。
基于AI算法,工厂实现了闭环分析并滚动优化排产,实现了设备在线监测、在线决策、在线控制,实现了根据设备状态和数据分析实施预测性维护和保养策略,保持设备系统稳定运行。
这座聚合全球39家顶级合作伙伴,采用1270项全球领先技术的首座全数智化工厂,从从蓝图到投产,仅用了的一年半的时间,这就是蒙牛的速度。
可是,这也并不是它的全部。
看得见的产业链
独木不成林,单丝不成线。作为涵盖一二三产业的乳品行业,在打造自身的数智化基础上,带动整个产业链奔赴数智化转型才是关键。
作为流程型行业,乳业若想实现全数智化,其挑战性可能而知。作为乳业“国家队”成员,蒙牛在困难与挑战面前勇于变革,持续探索全数智化实践,通过打造全数智化工厂。
同时,在坚持“消费者第一第一第一”的理念下,通过数字化手段打通市场、工厂、经销商、卖场、消费者端到端链路,洞察消费者需求,推动市场、工厂、供应链高效协同,满足消费者对美好生活的需要。蒙牛宁夏数智化工厂不仅是全球乳业行业在智能制造领域的先行者和引领者,同时也将成为推动流程制造型工厂在数智化转型方向催化剂。
据了解,蒙牛宁夏工厂还间接为产业链上下游创造了3000多个岗位,并在当地形成原料、辅料等一系列链条完整、配套完善的产业集群,加速推动区域经济与当地奶业全产业链高质量发展。
从“黄金奶源带”到中国全球乳业首座全数智化工厂,蒙牛宁夏工厂的投产推动银川奶产品全产业链走向一个新的发展方向。
再创一个新蒙牛
2020年底,蒙牛提出“未来五年再创一个新蒙牛”。
这个“新蒙牛”的概念主要有两层含义:一是来自业务层面的,蒙牛希望创造一个新的蒙牛的业务体量;二是通过内部核心能力的打造,让消费者看到一个新蒙牛的完整画像,即“FIRST”战略5个字母所描绘的First-Choice,成为消费者至爱的蒙牛;International,成为国际化的蒙牛;Spirit,成为拥有强大文化基因的蒙牛;Responsibility,成为更具责任感的蒙牛;Technology,成为数智化的蒙牛。
在业务层面,蒙牛2022年整体营收实现925.93亿元,相较于上年同期增长5.1%;经营利润录得54.23亿元,同比上升11.6%。一个千亿规模的乳企,即将诞生。
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