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哪些水果含铁元素最高
来源:南方养生网     时间:2023-06-12 07:41:44

含铁的水果有哪些,哪些水果含铁多


【资料图】

含铁高的水果:樱桃

樱桃的含铁量比较高,每100克樱桃的含铁量高达59毫克,是所有水果中含铁量最高的水果,常吃樱桃可以很好的补充铁元素,能够缓解贫血的症状,所以特别适合女性食用。

桑葚

桑葚的含铁量也十分的高,每100克桑葚的含铁量多达毫克,可以说是仅次于樱桃了,桑葚除了可以很好的补充铁元素之外,还能增强人体免疫力,促进新陈代谢,对身体有着很好的保健作用。

葡萄

葡萄的含铁量也比较高,每100克葡萄中所含的铁元素有毫克,而且常吃葡萄还能降低胆固醇,对心脑血管有着很好的预防作用,同时葡萄中含有黄酮类物质,这种物质可以减少血液中胆固醇斑块的形成,能够很好的预防血栓的形成。

草莓

草莓的含铁量也十分的高,它的含铁量比葡萄要高出三到四倍,而且常吃草莓还可以保护视力,并且能够促进肠道蠕动,帮助消化。

哪些水果含铁量高

补铁的水果有哪些:

1、樱桃

樱桃是含铁量最高的水果。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,同时樱桃中富含铁和维生素A,有驻颜美容的功效,可以是皮肤红润,消斑去皱。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

2、桃子

桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒。

3、菠萝

菠萝中维生素C的含量很高,而且富含钙、铁、磷等微量元素。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

含铁最高的水果有哪些

1、葡萄

葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,葡萄含大量葡萄糖,而且由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

2、大枣

枣的果实味甜,维生素C、铁含量非常丰富,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效。

3、桂圆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。

扩展资料:

铁的用途

1、组成血红蛋白以参与氧的运输和存储

铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血,一般缺铁持续3~5个月时发生。

2、组成肌红蛋白、脑红蛋白

二者与血红蛋白结构近似,是携氧、储氧球蛋白。

3、直接参与人体能量代谢

人体细胞内呼吸的氧化呼吸链中,很多酶是含血红素铁酶。

4、对人体免疫系统有影响

人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁,只有正常含量的铁才能保证人体健康。

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