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焦点关注:干场硬仗,马立丹谈老牌高星级连锁酒店集团的新曙光|大家
来源:迈点网     时间:2023-05-24 08:51:31

“三年疫情对酒旅业影响非常大,能活下来的酒店还是非常不错的。过去三年,我们虽然过得艰苦,但活下来了。现在集团整体业绩表现在稳步回升中。”采访伊始,马立丹便爽朗得笑起来。

愁云散去笑声来,着实不易。


(资料图片仅供参考)

作为管理者,马立丹经历丰富——从事酒店行业近25年的他,先后任职多家高星级酒店总经理职务以知名连锁酒店集团,在酒店经营管理与体系创新方面独树一帜,借鉴丰田可视化、阿米巴管理理念和优秀国际酒店经验,成功搭建适合中国本土酒店的运营管理体系并使之运营能力趋于区域领先水平,为集团旗下酒店的业绩提升及酒店品牌输出做出突破性贡献;笔者初识马立丹,正是通过在他发表迈点网上的系列文章。然而,他来曙光的日子恰逢三年疫情——2020年6月正式入职,担任曙光酒店集团副总裁,至今升任为总裁。

这笑声的背后藏着的是,一个资深酒店人和一家老牌高星连锁酒店集团的发现与探索。

向新求变:转战抖音,老酒店喜迎第二春

今年以来,除1月份因为疫情放开后的影响之外,其他月份基本都是超额完成预算,房价也上涨了。五一期间,曙光酒店集团整体出租率达到90%,高光时刻有一半以上酒店都是满房状态。

“我们综合型酒店原来都是做商旅客人为主,当商旅客源明显下滑时,我们切中了一个新赛道。因为,抖音市场的消费群体跟我们原来做的商务客户完全不是同一群人,通过抖音来的个人消费/旅游消费大大弥补了商旅客人下降。”马立丹指出,今年3月份,集团开始布局抖音,短短半个月卖出了8000多套产品、短视频及直播的综合浏览量达到2000万。

通过这次尝试,马立丹对抖音的交易有了更深的认知:

其一,不同于过去OTA“货找人”模式——产品设计好挂在OTA上面,等客人来选择酒店的品牌、产品、服务、网评打分,抖音是“人找货”模式——人们在刷抖音时、被你的酒店所吸引,才会选择你。换句话说,抖音吸引用户的是具有竞争力的产品,以此来打动消费者、吸引他购买酒店产品、从而达成交易。

其二,抖音上的客群选择习惯与传统OTA有着很大不同。

抖音客群更注重与产品绑定的内容是否可以打动自己。这是一个内容驱动的平台,一个产品是否可以被广大网友喜爱,跟直播间的话术、短视频的讲解有很大关系。传统OTA通过评分、竞价排名影响宾客认知做出选择,抖音上每个内容都是相互独立的,客人是根据实时的消费直觉购买,所以品牌方有有更多以小博大的机会。一款爆品、一次热点可以带火一个以前完全没听说的品牌,这点是传统OTA做不到的。

其三,因为消费决策的时机不同,导致我们可以寻求新的增长点。

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